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茶葉知識
冬天該喝紅茶還是綠茶？
茶葉，是我們現(xiàn)在常喝的一種飲品，無論是年輕人還是上了年紀(jì)的人，都很喜歡在有事沒事的時(shí)候喝一杯溫?zé)岬牟铚貏e是在寒冷的冬天，一杯熱茶，不僅能夠御寒，還能補(bǔ)水，好處很多。 筆者發(fā)現(xiàn)，大家生活中喝...
2022-12-12 15:39:31
茶葉的免疫調(diào)節(jié)作用
喝茶對于提升免疫力免疫力有什么作用？看完這篇文章你就清楚了。 ● 調(diào)節(jié)炎癥性免疫 ● 炎癥反應(yīng)是臨床上常見的一個(gè)病理過程，可以發(fā)生在機(jī)體各部位的組織和器官中。急性炎癥平時(shí)具有紅、...
2022-12-12 15:34:03
各種茶葉的不同儲存方式
湘舜茶：各種茶葉的不同儲存方式 綠茶和黃茶 在所有茶葉中，綠茶最好放在冰箱里儲存，尤其龍井茶這樣香氣高的茶葉。黃茶由于做工和綠茶相近，保存也可通用。 如果保存時(shí)間短，需要隨時(shí)喝，可將...
2022-12-12 15:33:45
茶有沒有喝錯？抽時(shí)間看看
我們平時(shí)常談一些科學(xué)喝茶方法，卻少提及錯誤的喝法方法，今天和你說說哪些茶不能喝或錯誤喝茶方法。很多人以為不就是喝茶嗎？自己喜歡就好，習(xí)慣就沒事，可能正因?yàn)槟愕牧?xí)慣，品嘗不到喝茶的美好，不能起...
2022-12-12 15:31:23
為什么茶黃素被譽(yù)為茶葉中的“軟黃金”？
茶，為何會被視為大自然賜予人類的最佳飲品？神奇的茶葉，究竟如何能讓人變得“聰明”？ 中國人民解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科研究員趙霖，科學(xué)的告訴你-茶，這片神奇的樹葉究竟有多少妙處。 一...
2022-12-12 15:25:39
茶葉種類很多，健康友人為何推薦小青柑
我們知道茶葉種類很多，一般情況下，是分為六大茶類。六大茶類當(dāng)中，適合冬季飲用的，無非就是紅茶與普洱茶。夏季要是想喝普洱茶與紅茶，可不可以，當(dāng)然也是可以的。但是夏季之所以偏向喝綠茶，主要是因?yàn)?..
2022-12-11 09:25:59
貴州安順假茶葉是個(gè)什么梗
這個(gè)疑問，可能只有五十五歲以上的黔人能夠解答。 年輕時(shí)參加工作，也就是上世紀(jì)八十年代中期吧，單位同事百分之九十五以上是四川和貴州人，外省人很少，我們一個(gè)隊(duì)三四百人，湖南人只有十人不到。 ...
2022-12-11 09:24:40
農(nóng)民選茶認(rèn)價(jià)格，便宜并非沒好貨
中國盛產(chǎn)茶葉，誕生過許許多多的名茶。它們憑借著出色的品質(zhì)，在世界上享有盛譽(yù)。但是，茶葉市場上并非只有這樣的名茶。名茶縱然品質(zhì)好，但對于普通人來說，實(shí)在是不值得花費(fèi)那么高的價(jià)格，將其作為常喝...
2022-12-11 09:23:34
紅茶冷后渾，反而說明是好茶，這三個(gè)茶葉冷知識你知道嗎？
喝茶的朋友或多或少都聽說過神農(nóng)為了普濟(jì)眾生，嘗百草，采草藥，雖日遇七十二毒，得茶而解之。茶葉被賦予了一定的傳奇色彩自然是有茶的魅力所在，茶作為飲品流傳至今一直都在我們的心目中占據(jù)著重要的...
2022-12-10 16:34:11
工夫茶里說功夫
作者：黃劍（廣州大學(xué)地理科學(xué)與遙感學(xué)院講師、廣東省城市與移民研究中心副主任） 是工夫茶，還是功夫茶？常有爭論。但在早期的茶葉書籍與學(xué)術(shù)筆記中，兩個(gè)名詞是并行不悖的。從清代規(guī)模最大的茶書《...
2022-12-10 16:33:33
茶葉非遺技術(shù)只能流于形式么？普洱茶及六大茶類工藝的秘密
經(jīng)常聽很多人說茶葉工藝之類的話題，比如，今年有很多茶葉工藝申請了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成功，茶行業(yè)很多人是非常開心的。的確，當(dāng)每個(gè)熱愛茶的人聽到這些消息，我們都會開心，這是值得慶祝的事，于是，我看了那...
2022-12-10 16:33:08
茶葉蛋的營養(yǎng)價(jià)值及功效與作用，茶葉蛋的做法及配料
茶葉蛋的營養(yǎng)價(jià)值及功效與作用 茶葉蛋富含蛋白質(zhì) 茶葉蛋中營養(yǎng)含量最高的就是蛋白質(zhì)了，蛋白質(zhì)的含量在茶葉蛋中確實(shí)非常的充足，通過補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以有效增強(qiáng)人體的免疫力，并且可以提高自己...
2022-12-10 16:32:43
唐代茶葉的產(chǎn)量有多大
唐代茶葉的產(chǎn)量 我國歷代茶葉產(chǎn)量，歷史上無完整記載。根據(jù)稅收、榷茶、出口幾個(gè)方面的史料，間接推算，只能得出大概數(shù)量，可能與實(shí)際有出入。 唐前，茶為少數(shù)封建統(tǒng)治者和士大夫所占有，還未成為...
2022-12-10 16:30:04
茶為何會“苦盡甘來”？
很多人在剛接觸茶的時(shí)候會覺得茶湯有點(diǎn)苦澀，但神奇的是過一會兒苦澀味就消失了，緊接著就能嘗到“甜味”，這就叫“回甘”，那么茶為什么會“苦盡甘來”，這篇文章將為...
2022-12-09 11:10:13
湘舜茶：茶葉中的3大營養(yǎng)價(jià)值
湘舜茶：茶葉中的3大營養(yǎng)價(jià)值 茶多酚 茶多酚是茶葉中的一種主要化學(xué)成分，是茶葉中30多種酚類物質(zhì)的總稱，味苦澀。南方的茶葉、夏天的茶葉、嫩茶、綠茶中茶多酚含量最高。喝茶時(shí)感覺到的澀...
2022-12-09 10:55:22
且將新火試新茶 一起讀懂中國茶
日前，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。茶興于唐，而盛于宋。“夫茶之為民用，等于米鹽，不可一日以無”。我國是世...
2022-12-09 10:51:51
野茶口感好喝嗎
市場里面茶葉的品種也是很多的，大多數(shù)都是喝名茶，但是這幾年野茶出現(xiàn)在市場里面，對于沒有喝過的人就會比較好奇野茶口感好喝嗎，這個(gè)口感畢竟還是因人而異的，畢竟大家的喜好是...
2022-10-28 16:01:18
怎么喝茶才養(yǎng)胃？
身邊有很多好友，想飲茶卻苦于腸胃不好，追問我該如何飲茶。 今日針對這個(gè)問題，我們跟大家做一下分享。 茶葉經(jīng)過不同的制作工藝有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有...
2022-10-12 09:59:39
寒露過后，如何喝茶更養(yǎng)生？
今日是二十四節(jié)氣中的寒露，寒生露凝，序?qū)偕钋铩！ ∷自捳f，白露身不露，寒露腳不露。寒露過后，氣溫驟降，除了要增添衣物保暖御寒，注重養(yǎng)生，在喝茶的選擇上，也要有所注意。 在選...
2022-10-12 09:59:17
秋天該喝紅茶還是綠茶？
茶葉，是我國的傳統(tǒng)飲品，自古以來就備受大家的喜愛。尤其是到了現(xiàn)代，喝茶的人越來越多，因?yàn)椴枋菬o可替代的純天然飲品。 尤其是到了秋天，天氣干燥，更多人會選擇喝茶來補(bǔ)水滋...
2022-10-12 09:58:08
秋季降燥，常喝這幾款茶
飲茶一直以來都是中華民族的傳統(tǒng)文化，一年四季喝什么茶也有一定講究，秋季已至，我們在喝茶的方式上應(yīng)該做些什么調(diào)整， 秋季茶怎樣喝才能喝出健康呢? 01 普洱茶 科學(xué)...
2022-10-12 09:53:16
同樣是茶葉，紅茶、綠茶有啥區(qū)別？
茶葉，是現(xiàn)在生活中比較常見的一種飲品，幾乎家家戶戶都有。特別是到了秋冬時(shí)節(jié)，喝茶成了許多人的日常。 因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)，非常干燥，就是我們常說的“秋燥”，想要緩解...
2022-10-02 15:37:14
茶葉泡之前需要醒茶嗎？什么茶都需要醒嗎？
茶是國人日常生活的必需品，中國人最早喝的是綠茶，隨著茶行業(yè)的發(fā)展，國人創(chuàng)造了各式各樣的茶葉，中國現(xiàn)有的茶類有六大類，各類茶葉泡茶時(shí)適合的水溫和方法也有所不同。 對于...
2022-10-02 15:35:09
茶葉存放5年還能喝嗎？茶葉最佳飲用期是多久？
茶發(fā)現(xiàn)于神農(nóng)時(shí)期，茶葉幾經(jīng)演變成為了世界上最受歡迎且最解渴的飲品之一。中國人愛喝茶，國內(nèi)也有茶葉收藏愛好者，不過可不是什么茶都適合收藏。 筆者因?yàn)楣ぷ髅Γ苌倩丶?..
2022-10-02 15:34:12
茶葉有沒有保質(zhì)期？“過期茶”能不能喝？
買茶時(shí)，很多人都會對包裝上的“保質(zhì)期”心生疑慮，有的寫著具體的月份，而有的寫著“符合本茶儲存條件，可長期保存”，但幾乎所有人都知道，茶葉不是一個(gè)短期...
2022-10-02 15:33:26