各種花茶的功效與作用
花茶不僅具有誘人的色彩和形狀,還具有辛辣薰衣草,溫柔的接骨木花和甜美的木槿的濃郁香氣。他們中的許多人還具有治療功效,有助于消化,提供維生素C,或幫助飲酒者在緊張的一天后放松。
在我的食品室里收集鮮花或從罐子里舀干的感覺就像冒險的開始,我是創造者和設計師。
各種花茶的功效與作用
花茶不僅芬芳而且美麗,它還經常可以保持看不見的元素,有助于和支持您的健康。一旦你弄清楚你最喜歡哪種花,就可以找到一些關于它們的信息,看看它們是否給你帶來的好處不僅僅是樂趣。
芙蓉花茶可以緩解高血壓和高膽固醇,支持你的免疫和消化系統,并富含抗氧化劑,維生素C和礦物質。
幾個世紀以來,菩提樹花,洋甘菊和薰衣草花蕾一直被用來舒緩疲憊的神經和平靜的焦慮情緒。
接骨木花還含有維生素C,非常適合治療感冒和流感癥狀。
如何選擇花茶
花茶不同于藥用品種,如小白菊和西洋蓍草,它們的味道不是很好但是對身體有益,對于那些美味的,如木槿,你只需要一點蜂蜜或糖就可以使它們變成令人陶醉的仙丹。
如果你剛開始釀造花茶,那么最好采用各種混合物來找出你最喜歡的東西。
我們的花茶裝滿了玫瑰花瓣,薰衣草和洋甘菊,是一種舒緩的混合物,我們的慢慢解除涼茶與菩提樹花,接骨木花和玫瑰花瓣和晚上在花園涼茶與接骨木花和玫瑰。最好的朋友的建議是愉快的黃色金盞花花瓣,而歡樂時光與生動的芙蓉是一個完美的茶,與朋友開始一個愉快的夜晚。
無論您最喜歡哪種花,請確保使用未噴灑的高品質花。釀造一杯玫瑰花瓣茶只是為了發現農藥的味道和香氣,這真是令人失望。
花茶的泡法
花茶的泡法與平時的紅茶的泡法不同。雖然有些人認為花茶的整個釀造時間短,但情況并非如此。
我總是從淡水開始,煮沸,倒入1湯匙干花或2湯匙鮮花。
如果我使用像薰衣草這樣刺鼻的鮮花,我只會陡峭很短的時間,也許1-2分鐘,頂部; 薰衣草很容易從可愛變為苦澀。然而,對于大多數其他的花,如芙蓉,金盞花或接骨木花,我會像草藥湯那樣沖泡,約7-10分鐘。這可確保您飲用的茶水中充分發揮風味和治療功效。
我從來沒有在花茶中添加牛奶,因為我覺得它分散了味道并且混淆了味道,但我總是讓它變甜。有些人更喜歡不受甜味劑影響的精致口味,但我發現它們含有少許蜂蜜或原糖。